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干貨分享,校園外賣平臺應該怎么運營?

發表時間:2023-03-28 ?? 閱讀:953次 ?? 作者:匯優通如如

之前新冠疫情期間,大部分學校都是封閉管理,有一部分學生或者有校園資源的創業者,在封閉的校園環境里找到了一個新的創業市場,那就是校園外賣。在校園外賣市場中出現了許多外賣平臺,出現了許多校園外賣平臺的運營方法,創業者和他的平臺要怎么從逐漸激烈的校園外賣市場脫穎而出呢?這是大部分校園外賣創業者值得關注和討論的問題。


那么,校園外賣平臺應該如何運營,才能在校園市場獲得一席之地呢?


首先,你需要了解目標校園的外賣市場的情況,校園常住人口數量、學生的消費意愿、學校的宿舍分布等,了解校園市場的整體發展方向,以才能更針對性的制定面向學生用戶的運營策略。做完市場調研之后,確定這個學校可以開發,那么第二步,你就需要去開拓商家資源,邀請他們入駐平臺,為同學提供用餐選擇,讓商家們也參與到外賣平臺的運營之中。



平臺準備好了,商家洽談好了,下一步就是宣傳你的校園外賣平臺。這個時候,學生的社群運營是必不可少的,將目標客戶集中在社群內,針對性的運營,包括但不限于群內互動、特價餐、小紅包、霸王餐、下午茶等手段,通過好的宣傳達成同學之間人傳人的效果,讓更多同學知道你的校園外賣平臺,維護且產生正面的口碑。維護口碑是一個長期的工作,可以根據消費者的需求,不斷優化外賣平臺的服務,邀請更多的商家入駐,提高同學們的滿意度。同時也要對平臺進行定期更新,維護系統的穩定,維護配送過程的高效。

 

當然也有人懷疑校園外賣平臺的優勢在哪里

 

首先,校園外賣平臺的第一優勢就是,校園這個環境它非常的固定且穩定,學生的數量是保持基本穩定的,一級學生畢業了又會有新的一級學生入學,也就是說,校園外賣平臺的客源在一定程度上可以保持穩定的數值。因為校園外賣平臺可以提供早午晚餐、奶茶甜品咖啡、零食等,同學們可以輕松下單,在寢室等待送達即可。

 

其次,校園外賣平臺對于食品安全的把控需要非常注意,一定要有嚴格的食品檢查機制,對于不符合標準的商家及時下架整改,才能做大做強。同時校園外賣平臺可以一般依托微信進行延伸,不僅有社群搭配,還會使用小程序,同學們可以不需要下載app,減少進入壁壘,讓同學快速下單,支持微信支付和銀行卡支付,可以更快捷的留存客戶。

 

校園外賣平臺可以一般依托微信進行延伸,不僅有社群搭配,還會使用小程序,同學們可以不需要下載app,減少進入壁壘,讓同學快速下單,支持微信支付和銀行卡支付,可以更快捷的留存客戶。
最后,因為校園外賣平臺的社群屬性和結構屬性,讓它天然的就更具有價格優勢,對于商家來說,沒有高昂的抽傭,就可以把菜品單價適當降下來一點,也能獲得至少同等的利潤;對于同學來說,在校園平臺點餐更有趣、更優惠、更便宜、更方便,自然就更愿意來下單點餐啦!


那么,最后一個問題,校園外賣平臺該如何選擇?


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